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두껍게 자른 쇠고기를 숯불로 절묘한 화입이 인기의 비결!
숯불구이에 의해 한층 향기가 돋보이는, 풍미 풍부한 소단에 더해, 엄선한 소금을 사용한 요리는, 확실히 일품.소재를 살리는 조리법으로, 재료의 맛을 최대한으로 끌어냅니다.그 밖에도 도호쿠의 향토 요리와 환상의 생선이라고 불리는 이토우의 숯불구이 등 식사를 즐길 수 있는 요리를 제공합니다.
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소재의 맛이 응축 된 일품 냄비 밥!
두껍게 자른 쇠고기와 도호쿠 식재료를 사용한 오메메시, 미야기 명물의 은라코메시(연어와 아무리)의 냄비 밥 등 전 6종을 준비!장인이 다룬 시가라키야키의 냄비에 익히는 밥은 확실히 일품입니다.
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자랑의 요리에는 엄선한 20종류 이상의 일본술과 함께◎
다채로운 라인업 음료 중에서도 특히 고집하고 있는 일본술은 도호쿠의 주조를 메인으로 엄선한 20종류 정도를 갖추고 있습니다.깨끗한 매운 입에서 과일로 여성에게도 마시기 쉬운 일본 술도 준비하고 있습니다.계절 한정이나 프리미엄의 일본술도 있으므로, 부담없이 질문해 주세요.고객에게 맞는 술을 반드시 찾을 수 있습니다.
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엄선 소주! 탄수화물, 지질, 푸딩 바디 제로
다양한 요리와의 궁합이 발군의 소주는 탄수화물·지질·푸딩체의 3개가 제로! 좋아하는 소주를 선택해 주세요☆그 외 크래프트 진이나 오리지날의 일본 감귤 사워 등, 식사에 맞는 음료를 준비하고 있습니다.
